Comunidade Fitness

A versão saudável da dieta das proteínas
Segunda-feira
Café da manhã: 1 fatia grossa de queijo- de-minas / 1 xícara de leite desnatado café ou chá / 1 pêra
Lanche da manhã: 1 polenguinho
Almoço: 1 filé de salmão grelhado (180 g) / 6 colheres (sopa) de brócolis refogado / 1 prato de salada verde com 1 fio de azeite, limão e sal / 1 copo (200 ml) de suco de maracujá
lanche da tarde: 1 iogurte desnatado de frutas
Jantar: 1 prato fundo de salada: alface crespa + agrião + 8 tubetes de kani + 40 g de queijo tofu em cubos / molho: 1 colher (sopa) de mostarda + suco de 1/2 laranja + 2 colheres (chá) de azeite
Ceia: 1 copo (200 ml) de suco de morango ou melancia.

O cardápio de 1300 calorias traz a aveia como destaque. É esse cereal que vai ajudá-la a controlar a fome. Elaborado pela nutricionista Luana Grabauskas, do Centro de Nutrição EMEX, em São Paulo, o menu continua prático. Basta você escolher uma opção de cada refeição e elaborar o cardápio da semana

Por Christina Biltoveni | Foto Fabio Mangabeira

Cardápio

Café da manhã

Opção 1
• 1 copo (200 ml) de suco verde (bater 1 folha de couve-manteiga, 4 folhas de hortelã, 1 folha de agrião e 1 fatia de abacaxi) + 1 banana amassada com 2 col. (sopa) de aveia e 1 col. (sobremesa) de mel

É hora de detonar as últimas gordurinhas que sobraram do inverno.
A médica e nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro, criou três dietas ortomoleculares para você sentir a calça mais larguinha (- 1,5 quilo) em dois dias, entrar naquele vestido justíssimo (- 3 quilos) em sete dias e pôr o biquíni sem susto

(- 4 quilos) em 15 dias. Vantagem: são cardápios que combinam alimentos ricos em antioxidantes. Você vai trocar os quilinhos extras por mais energia e cabelo e pele impecáveis.

Antes de tudo é bom deixar claro que nenhum alimento tem o poder sozinho de queimar calorias ou modelar o corpo. Para essa finalidade é necessário aliar também as atividades físicas como complemento da vida saudável. Os resultados que a pessoa pode atingir dependerá muito da ingestão de certos nutrientes que contribuem de alguma maneira.
É o caso das fibras (presentes nas frutas, verduras, legumes, cereais, entre outros) que exerce o “poder” de envolver o alimento gorduroso como uma película e evitar a entrada da gordura no sangue. As fibras agem como “protetora” até a formação das fezes e, em seguida, a gordura é eliminada sem ser absorvida. Contudo, de nada adianta exagerar nos alimentos gordurosos e achar que as fibras vão ajudar a eliminar a gordura e, assim, reduzir medidas abdominais. O segredo é saber balancear as refeições e também praticar exercícios.

Importate: Essa dieta não deve ser feita mais de três vezes no mês e nem em dias seguidos, pois os ingredientes não possuem os nutrientes necessários para manter o corpo saudável.

O preparo é muito simples. Bata tudo no liquidificador, coe e beba na hora. Tome 2 copos de um dos sucos no horário das refeições: Café da manhã, almoço e jantar.

Já imaginou quantas propostas para perder peso existem no universo? São tantas que é até difícil saber qual realmente funciona. Foi justamente pensando em esclarecer essas questões que o nutrólogo Alexander Luiz Gomes de Azevedo lançou o livro As 11 Dietas mais Famosas do Mundo - A Escolha é Sua! O médico buscou as mais populares e que dão resultado.

"É claro que qualquer programa de emagrecimento pede acompanhamento médico. Mas busquei, principalmente, aquelas que não agridem o organismo", explica Azevedo. Em todas as dietas é possível perder de três a 7kg em 10 dias. Confira!